Sumatra - Mandheling FTO

Découvrez ce café:

Variété(s) : Bourbon, Ateng Super, Tim-Tim, Catimor, P88 

Procédé : Giling Basah (Semi-lavé)

Coopérative : Kopi Mandiri

Région : Deli Serdang

Élévation : 1350 à 1600 mètres

Certification : Biologique / Équitable

Récolte : 2025

Densité : 0,717 g/ml

Taux d'humidité : 12,9 %

Notes : Onctueux, Chocolat, Cèdre, Tabac